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名流学校组织开展食堂员工培训

时间:2017-09-26  阅读:64

    

校园传真:加强学校食堂管理,提高食堂员工业务水平,名流学校组织开展食堂员工培训

食堂工作是学校一项重要工作,名流学校一直将提高学生伙食质量、提高食堂人员的素质及业务水平,加强食堂人员的工作责任和队伍建设作为后勤工作的重点之一。为尽快提升食堂人员队伍质量和学生伙食质量校与龙城顺康公司合作,对学校食堂委托管理让专业化的团队对食堂进行全方位的科学管理,使学校食堂管理有一个质的提高。

9月16日,龙城顺康公司资深专家到学校对食堂员工开展业务培训。次培训通过学习《食品安全法》《食品安全法实施条例》《餐饮服务许可管理办法》《餐饮服务食品安全监督管理办法》等内容展开细致的讲解,使食堂人员进一步明确了一日工作的内容和要求,了解日常操作的规范性。通过培训学习提高食堂人员整体的理论知识水平、提高了他们的业务素质,提升服务质量。今后将继续开展丰富多样的培训学习,为进一步加强食堂人员队伍建设而不断努力!(名流学校  冯长华

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